Yet kọfịbụ usoro ịghasa nke mmiri na-ekpo ọkụ na-awụpụ ya na kọfị ala iji wepụta ụdị na isi ya, ọ na-abụkarị site na itinye akwụkwọ ma ọ bụ nzacha ọlaN'ime iko ị nzacha wee kechie colander nọ n'elu otu iko ma ọ bụ nke na-ekerịta. Wụsa kọfị ala n'ime iko nzacha, jiri nwayọ wụsa mmiri ọkụ n'elu ya, ma hapụ kọfị na-eji nwayọ banye na iko ma ọ bụ na-ekesa jug.
Otu n'ime uru na-awụnye kọfị bụ na ọ na-enye ohere nchịkwa zuru oke maka usoro nke ịmịcha mmiri. Site na iji nlezianya na-achịkwa mmiri mmiri, na-asọpụta, na oge mmịpụta, a ga-ewepụta kọfị na-adịkarị, na-ekwe ka ọ dị ụtọ na Aromas na-eto eto nke ọma.


Na a wụsa kọfị na-eme, mmiri mmiri bụ otu n'ime ihe ndị kachasị mkpa na-acha akwụkwọ na-acha akwụkwọ na-acha akwụkwọ na-acha. Mmiri nke dị oke elu ga-ebute kọfị na-eto eto, ebe okpomọkụ nke dị oke ala ga-eme ka kọfị dị larịị. Ya mere, ọnọdụ okpomọkụ ziri ezi na-arụ ọrụ dị mkpa n'iwepụta kọfị dị elu.
N'ikwu okwu, mmiri kachasị mma na-awụpụ kọfị dị n'etiti 90-96 Celsius C, na ụdị okpomọkụ a na-ewerekarị ka ọ bụrụ ezigbo kọfị. N'akụkụ a, ọnọdụ okpomọkụ nke mmiri ahụ nwere ike ịmalite ịre pusi na ụtọ kọfị, mgbe ị na-ahụ nkwụsi ike na ịdịgide nke mmịpụta.
Na mgbakwunye, nhọrọ nke mmiri na-adabere na kọfị kọfị ahọpụtara. Mkpụrụ kọfị dị iche iche na mmalite ga-enwe ihe dị iche iche maka mmiri mmiri. Iji maa atụ, ụfọdụ agwa sitere na Central na South America ka mma ruo na ọnọdụ okpomọkụ dị elu, ebe ụfọdụ agwa si Africa na-adabara na oyi na-ajụkwa oyi mmiri.
Ya mere, mgbe ị na-ere mmiriYet kọfị, na-ahọrọ mmiri dị mma iji wepụta uto kachasị mma na isi. A na-atụkarị aro ka iji temometa iji tụọ okpomọkụ mmiri iji hụ na mmiri mmiri dị n'ime oke kwesịrị ekwesị.
Oge post: Apr-12-2023