- Tupu ojiji nke mbụ, tinye gram 5-10 nke tii n'ime ite tii nke nkedo na ime ime ihe dị ka nkeji iri.
- Ihe nkiri tannin ga-ekpuchi ime ime, nke bụ mmeghachi omume nke tannin sitere na akwụkwọ tii na Fe2+ site na ígwè teapot, ọ ga-enyere aka wepụ isi ma chebe teapot ahụ site na nchara.
- Wunye mmiri ahụ ka esichara ya. Tinyegharịa ihe ọkụkụ ahụ ugboro 2-3 ruo mgbe mmiri doro anya.
- Mgbe ejirichara nke ọ bụla, biko echefula ịkwatu ite tea ahụ. Wepụ ihe mkpuchi ahụ mgbe ị na-ehicha, na mmiri nke fọdụrụ ga-eji nwayọọ nwayọọ wepụ ya.
-Atụ aro ka ị ghara ịwụsa ihe karịrị 70% nke mmiri ike n'ime ite tea.
- Zere iji ncha, ahịhịa ma ọ bụ ngwa nhicha ihicha ite tea.